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鸡蛋果的营养成分 鸡蛋果的营养价值
2022-08-06

鸡蛋果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,果可生食或作蔬菜。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

鸡蛋果的营养成分:

1、鸡蛋果(百香果)含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

2、鸡蛋果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。

3、鸡蛋果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故鸡蛋果有滋阴补肾之说。

4、鸡蛋果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

鸡蛋果的营养价值:

1、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

2、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分 子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

3、消炎:鸡蛋果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。

4、解暑、开胃:夏天喝还可以在鸡蛋果汁放几块冰块,解暑、开胃。

5、解酒:鸡蛋果汁对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。

食用鸡蛋果的注意事项:

一般人都是可以吃,连孕妇和婴幼儿都可以。鸡蛋果的果籽也是可以吃的,脆脆地还能增加口感。

但是,胃不好的人不适宜多吃鸡蛋果,还有对鸡蛋果过敏的人不能吃,患有内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病者不适合食用;气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质也不适合食用。

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