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豆角怎样掐尖打叉
2022-08-06

豆角是我们经常吃到的蔬菜,营养丰富,烹饪起来简单且口感好,其适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植。那么,豆角怎样掐尖打叉?

一、豆角怎样掐尖打叉?

当主蔓长出第一个花序时,花序以下的侧枝应全部摘除,花序以上的侧枝要进行摘心,基部留2片叶子;当主蔓攀爬满支架时打顶,促使下部侧枝萌发花芽。

二、豆角的种植技术

1、地块选择

以选择肥沃、疏松的壤土或沙壤土为宜,并与豆科作物轮作2-3年,粘重土壤或地势低洼、排水不良的地块不适合选用。

2、适期播种

春播豆角立春后可以播种(2、3月),适宜温度20-32℃;秋播豆角一般7月份(实际上其播期较长6、7、8月都可以播种)

3、种植管理

(1)施肥技术

重施基肥:基肥以施用腐熟的有机肥为主,配合施用适当配比的复混肥料,如晋开硝基复合肥(15-15-15、16-16-16)磷、钾含量比较高的复混肥,一般建议使用量为50-60kg/亩,并深翻入土;

巧施追肥:豆角在幼苗期需肥量较少,大水大肥易造成徒长,为控制茎叶徒长,促进生殖生长,防止生长过旺导致花、果少,应适当控制肥水供应。苗势较弱时可冲施晋开液体起苗肥,亩施5kg。进入到结荚期,豆角需肥量开始加大,可以在花后追施晋开硝基复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料,一般每次追施15-20kg。每采收两次豆荚追肥一次,追施晋开硝基复合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。

为防止植株早衰,在生长盛期,适时用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面施肥,并且注意肥水管理,促进侧枝萌发和侧花芽的形成,并使主蔓上原有的花序继续开花结荚。

(2)合理密植

播种时间应根据不同栽培方式而定,如采用大棚+小拱棚+地膜栽培的,可于2月中、下旬播种育苗,有条件的可采用营养钵育苗。苗期适当加强通风降湿,防止苗床湿度过大形成高脚苗,或发生猝倒病。3月上、中旬定植于大棚内,定植密度为每畦两行,株距15-20厘米,每穴3株,定植后浇适量定根水,及时用土密封定植口。或3月上旬大棚直播,株距15-20厘米,每穴播种3-4粒。露地栽培的河南省一般在3月下旬播种为宜。

4、田间管理

加强棚温,促进早缓苗。利用大棚栽培的定植后,先密闭大棚5-6天,维持较高棚

温,促进早缓苗,如遇寒流,必须在小拱棚上加盖草帘,以防冻害,当棚温超过30℃时,应及时通风降温。此外,还需及时搭架,合理整枝。

5、病虫害防治

锈病症状:叶背突起黄色至锈褐色小斑点,后期病斑散发出红褐色粉末。

锈病防治方法:及时清除瓜园病残体,减少病原;建立与非瓜类轮作制度;在发病初期喷药,用药间隔期7~10天,连续防治2~3次62.25%仙生:可湿性粉剂600倍液40%福星:乳油6000倍液10%世高:水分散颗粒剂1000倍液15%三唑酮:可湿性粉剂1000倍液。

在豆角的种植过程中,掐尖打叉是很有必要的,可以增加产量、提高品质。

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