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山核桃怎么种
2022-08-05

山核桃是近年来比较受欢迎的坚果,具有极高的营养价值和独特的口感风味。那么山核桃怎么种呢?

一、栽种环境

喜温暖湿润气候,年平均温度15.2℃为宜,能耐最高温度为41.7℃,较耐寒,-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。

山核桃需要较多水分,一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水,4月下旬至5月中旬开花期,忌连续阴雨,6~9月为果实和裸芽发育时期,要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境,因此,山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡,生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜,以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。

二、播种

山核桃播种分秋播、冬播及春播三种,以秋播为好。山核桃壳厚,难发芽。催芽过的山核桃种子,9月份播种当年可发芽出土,年内苗高可达10公分。冬播12月至翌年1月未经催芽,一般当年生根不出土。秋播要盖草覆地膜(拱形),并且注意做好“四防”:防冻、防旱、防烂根、防鼠害。

春播要在2-3月播种,最迟不超过3月底,播前种子要催芽。山核桃播种采用条播,条距20公分,株距5-10公分,上覆土3-4公分,种子横放为好,每亩播种量1000市斤蒲(湿籽300市斤左右)。播种以后要及时覆稻草,以防土壤板结,以便保持湿度,以利于幼苗出土。

三、管理

山核桃幼苗管理要过三关:出土关、雨季关、炎夏关。幼苗出土最怕土壤板结、炎日晒伤苗。除草时在根部尽量用手拔草,高温季节在早晚进行,雨季要及时排水,防止烂根。7-9月搭阴棚防晒(透光度30%-50%)。海拔较高地段育苗,应在苗床周围套种少量玉米代替阴棚遮阴。

掌握“量少次多”,可用0.5-1.0%的人粪或化肥冲水浇施,干旱时浇施根部每月2-3次。前期以氮肥为主。中后期以磷、钾肥为主。

病害主要有叶斑病、疮痂病,虫害主要有蚜虫、吉丁虫。重点做好冬季果园病虫害防治工作,生长期依据病虫害发生情况及时进行防冶。

四、修剪

早期修剪宜轻,适当多留主枝,使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光,早期树冠上部枝梢应尽量保留,树冠下部可逐步进行疏剪,必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平,并涂布保护剂,以防腐烂。

山核桃树进入衰老期后,可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去,培养已萌发的更新枝,将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时,最好结合深翻和施肥。

山核桃的种植需要比较细心的管理,才能长得健康茁壮,产量才会更高。

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